تفاصيل المنتج:
|
اسم المنتج: | فتات خبز البانكو | المكونات الرئيسية: | دقيق القمح |
---|---|---|---|
الكلمات الدالة: | خبز البقسماط | إستعمال: | جعل الطعام مقرمشًا |
اللون: | أسود وبرتقالي | بحجم: | 2-12 ملم |
إبراز: | فتات خبز بانكو يابانية بيضاء,فتات خبز بانكو يابانية 4 مم,1 كجم فتات خبز بانكو بيضاء يابانية |
Food Crispy 1kg White Japanese Panko Bread Crumbs 4mm to 6mm
1 كجم من البانكو الأبيض 4-6 مم من البانكو للدجاج على الطريقة اليابانية من خبز البانكو
فتات خبز البانكو هي الإضافة المقرمشة المثالية للأطعمة المقلية وأي شيء تريد إضافة قشرة مقرمشة إليه!
تفاصيل سريعة:
1. الاسم: فتات الخبز البانكو
2. المظهر: حبيبي ، أبيض / أصفر
3. اسم العلامة التجارية: Yumart / OEM
4. المكون الرئيسي: دقيق القمح ، زيت النخيل ، الماء ، الخميرة
5. الجسيمات: 2.5mm-16mm
6. مدة الصلاحية: 12 شهرا
7. الشهادة: ISO، الح ش ص ص، Kosher
8. المكان أو الأصل: الصين
وصف:
البانكو (パ ン 粉) هو نوع من فتات الخبز الرقيق المستخدمة في المطبخ الياباني كطلاء مقرمش للأطعمة المقلية ، مثل تونكاتسو.يصنع البانكو من الخبز المخبوز بالتيار الكهربائي ، والذي ينتج خبزًا بدون قشرة ، ثم يطحن الخبز لصنع شرائح رقيقة من الفتات. [1]لها قوام هش وأكثر تهوية من معظم أنواع البقسماط الموجودة في المطبخ الغربي وتحافظ على قوامها مخبوزًا أو مقليًا ، مما ينتج عنه طبقة أخف.خارج اليابان ، أصبح استخدامه أكثر شيوعًا في كل من الأطباق الآسيوية وغير الآسيوية.غالبًا ما يستخدم في المأكولات البحرية وغالبًا ما يكون متاحًا في الأسواق الآسيوية والمتاجر المتخصصة وبشكل متزايد في العديد من محلات السوبر ماركت الكبيرة.
يتم إنتاج البانكو في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في الدول الآسيوية ، بما في ذلك اليابان وكوريا وماليزيا وتايلاند والصين وفيتنام.
علم أصول الكلمات
> اقتصادية
> مخمر طبيعيا
> ملائم
> مدة الصلاحية: 12 شهرًا
>
حقائق غذائية:
حقيقة التغذية | ||
العنصر | لكل 100 جرام | NRV٪ |
الطاقة (كالوري) | 1461 كيلو جول | 17 |
بروتين (غ) | 10.1 جرام | 17 |
سمين | 2.4 جرام | 4 |
الكربوهيدرات | 70.6 جرام | 24 |
صوديوم (ملغ) | 322 ملجم | 16 |
يعالج:
فحص المواد الخام ← الغربلة ← الخلط ← الخلط ← التخمير ← الخبز ← التبريد ← السحق والجفاف ← التغليف ← اختبار المعادن ← المستودع
تقرير الاختبار
تحليل كيميائي:
المعلمات | طريقة التحليل | نتيجة |
الحموضة (٪ ác. أوليكو) | AOCS Ca 5a-40 | 0.1 |
مؤشر الانكسار (ND 40 درجة مئوية)
|
AOCS نسخة 7-25 (02) | 1.466 |
الكثافة النسبية (x درجة مئوية / الماء عند 20 درجة مئوية) | UIQPA 2.101.2 تحديث | 0.917 (س = 20 درجة مئوية) |
مؤشر البيروكسيد (مكي O2 / كغ) | AOCS Cd 8b-90 (03) | <1 |
مؤشر اليود | AOAC 993.20 | 107 |
مؤشر التصبن (mg KOH / g) | AOCS Cd 3-25 (02) | 189 |
مادة غير قابلة للتصبن (جم / كجم)
|
ISO 3596: 2000 | <20 |
رطوبة (٪)
|
AOCS Ca 2a-45 | <0.05 |
المواد المتطايرة عند 105 درجة مئوية (٪) | ISO 662: 1998 | <0.1 |
|
||
تحليلات المعادن الثقيلة: | ||
راسيا (ملغم / كغم) | ISO 12193: 1994 | <0.02 |
الزرنيخ (ملغم / كغم) | AOAC 952.13 | <0.02 |
النحاس (ملغم / كغم) | ISO 8294 | <0.1 |
الحديد (ملغم / كغم) | ISO 8294 | <1 |
تكوين الأحماض الدهنية:
المعلمات | طريقة التحليل | نتيجة |
لوريك (C12: 0) (٪) | ISO 6321: 2002 | <0.02 |
ميريستيك (C14: 0) (٪) | ISO 6321: 2002 | 0.07 |
بالميتيك (C16: 0) (٪) | ISO 6321: 2002 | 8.1 |
بالميتوليك (C16: 1) (٪) | ISO 6321: 2002 | 0.11 |
مارجريك (C17: 0) (٪) | ISO 6321: 2002 | 0.03 |
مارجروليك (C17: 1) (٪) | ISO 6321: 2002 | 0.02 |
تكوين الأحماض الدهنية:
المعلمات | طريقة التحليل | نتيجة |
دهني (C18: 0) (٪) | ISO 6321: 2002 | 3.82 |
أوليك (ك 18: 1) (٪) | ISO 6321: 2002 | 37.21 |
لينوليك (C18: 2) (٪) | ISO 6321: 2002 | 38.17 |
لينولينيك (C18: 3) (٪) | ISO 6321: 2002 | 0.60 |
الأراكيدية (C20: 0) (٪) | ISO 6321: 2002 | 0.51 |
إيكوسينويك (ك 20: 1) (٪) | ISO 6321: 2002 | 0.38 |
بهني (C22: 1) (٪) | ISO 6321: 2002 | اختصار الثاني |
ليغنوكرات (C24: 0) (٪) | ISO 6321: 2002 | 0.36 |
اتجاه الطبخ:
يستخدم البانكو على نطاق واسع في الأطعمة المقلية لتغطية الأسماك واللحوم والدجاج والخضروات إلخ.وغالبًا ما تترافق مع تمبورا معًا.
صب 130 مل من الماء و 100 جرام من البانكو في وعاء واخلطهم.يمكنك ضبط الماء لجعله سميكًا أو رقيقًا.
* الماء البارد والبيض ليسا ضروريين هنا.
نضع القدر على النار ونضيف الزيت الكافي.عندما يكون هناك فقاعة صغيرة تنشأ من القاع إلى السطح ؛درجة الحرارة مناسبة للقلي.(160 - 180 ℃)
خذ المواد الغذائية من البانكو المخلوط ، ثم اقليها في وعاء الزيت.
* يرجى عدم وضع الكثير من الطعام في القدر ، وإلا ستنخفض درجة الحرارة.
تخزين:
يحفظ في مكان بارد وجاف بدون أشعة الشمس.بعد الفتح ، يرجى الختم جيدًا في حالة وجود أي رطوبة.
التعبئة:
230g * 40bags / الكرتون حجم الكرتون: 53x34x26cm
500g * 20bags / الكرتون حجم الكرتون: 53x34x26cm
1kg * 10bags / الكرتون حجم الكرتون: 53x34x26cm
10 كجم التعبئة السائبة
نقوم بالتصدير إلى السوبر ماركت والمطاعم.التعبئة المختلفة مقبولة.إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الأناقة ؛الثابتة والمتنقلة لا تتردد في إعلامنا.نحن نقدم خدمة OEM ونقبل العملاء حسب الطلب.
السوق الرئيسي:
تشيلي ، إسرائيل ، أستراليا ، روسيا ، سنغافورة ، نيوزيلندا ، النرويج ، المملكة المتحدة ، إستونيا إلخ.
لماذا أخترتنا؟
1. يتم الحصول على جميع المواد الخام من أفضل قاعدة زراعة.طبيعي تمامًا!
2. الطاقة الإنتاجية ليست ممتلئة.لا بأس بقبول أي طلب عاجل أو طلب كمية كبيرة.
3. قبول فحص العميل قبل التحميل أو اختبار المنتج أو مراقبة الجودة إلخ.
4. ترتيب عينة مقبولة.لا داعي للقلق بشأن قيود موك.
شحن:
الهواء: شريكنا هو DHL و TNT و EMS و Fedex
البحر: يتعاون وكلاء الشحن لدينا مع MSC و CMA و COSCO و NYK إلخ.
نحن نقبل وكلاء معينين للعملاء.من السهل العمل معنا.
INCOTERM:
فترة تجارتنا مرنة.EXW ، FOB ، CFR ، CIF.إذا كنت تقوم بالاستيراد لأول مرة ، فيمكننا توفير DDU و DDP ومن الباب إلى الباب.
ستشعر بسهولة العمل معنا.نرحب باستفسارك!
اتصل شخص: Ms. Yuyue
الهاتف :: +86 13910523156
الفاكس: 86-10-62963609